به نظر می رسد خیارهای شما پس از برداشت به سرعت فاسد می شوند. در اینجا چند نکته برای کمک به افزایش عمر مفید آنها وجود دارد:
1. **برداشت در زمان مناسب**: مطمئن شوید که خیارها را زمانی که کاملاً بالغ شده اند اما هنوز سفت هستند برداشت کنید. خیارهای رسیده زودتر فاسد می شوند.
2. **با احتیاط برخورد کنید**: از کبودی خیار در حین برداشت و جابجایی خودداری کنید، زیرا مناطق آسیب دیده می توانند منجر به فساد سریعتر شوند.
3. **ذخیره سازی مناسب**:
- **یخچال**: خیارها را در کشوی سبزی کریسپر یخچال خود نگهداری کنید. زمانی که خنک نگه داشته شوند ماندگاری بیشتری دارند.
- **کنترل رطوبت**: آنها را در یک کیسه پلاستیکی سوراخ دار قرار دهید تا ضمن حفظ مقداری رطوبت، جریان هوا جریان داشته باشد. از قرار دادن آنها در یک کیسه کاملاً بدون هوا خودداری کنید، زیرا رطوبت بیش از حد می تواند منجر به پوسیدگی شود.
4. **از تولیدکنندگان اتیلن پرهیز کنید**: خیار را از میوه های تولید کننده اتیلن مانند موز و گوجه فرنگی دور نگه دارید، زیرا اتیلن فساد را تسریع می کند.
5. **آسیب را بررسی کنید**: به طور مرتب خیارهای ذخیره شده را از نظر هرگونه علائم فساد بررسی کنید و خیارهای آسیب دیده را برای جلوگیری از پخش شدن از بین ببرید.
با انجام این مراحل، باید شاهد بهبود ماندگاری خیارهای خود باشید.
این پاسخ توسط دستیار هوش مصنوعی تولید شده است و ممکن است اطلاعات غیر دقیقی در مورد سوال شما ارائه دهد، بنابراین پاسخها را با نظر تخصصی کارشناسان ما کنترل کنید.