نام بیماری: سفیده کلم

• سوراخ های بزرگ در برگ های بیرونی.

• فضولات آبی-سبز بر روی برگ های داخلی یا در مرکز کلم.

• کرم ها و فضولات آنها اغلب روی گیاهان یافت می شود.

پروانه های آفت سفیده کلم براحتی قابل تشخیص بوده و می توان آنها را در حال پرواز در اطراف گیاهان مشاهده کرد، زیرا آنها به دنبال مکان های ایده آل برای تخم گذاری هستند. نظارت کامل بر روی مزرعه می تواند از وجود تخم های سبز مایل به زرد در قسمت زیرین برگها حکایت کند. آسیب به برگهای بیرونی نیز نشانه بارز حضور آنهاست. این آفت علاوه بر ایجاد سوراخ در برگ های بیرونی، به برگ های درونی کلم نیز خسارت می زند. کرم ها و فضولات آنها نیز اغلب بر روی گیاهان یافت می شود. آفت سفیده کلم به همه ی گیاهان خانواده براسیکا از جمله کلم پیچ، گل کلم و شلغم حمله می کند. همچنین برخی از علف های هرز ممکن است تحت تأثیر قرار گیرند.

خسارت بر روی کلم در اثر فعالیت کرم های دو گونه پروانه شامل Pieris rapae و P. brassicae (به ترتیب سفیده بزرگ و سفیده کوچک کلم) ایجاد می شود. چرخه زندگی آنها کمی متفاوت است اما در کل بسیار شبیه هم هستند. پروانه ها دارای بدن مشکی و بال های جلویی سفید درخشان با دو گوشه جلویی سیاه (و دو نقطه سیاه در ماده ها) هستند. چند هفته پس از خارج شدن از مرحله شفیرگی، ماده ها تخم های زردرنگ را در قسمت زیرین برگ می گذارند. پس از تفریخ، کرم ها شروع به تغذیه از بافت گیاه می کنند. کرم های پروانه سفیده کوچک بیشتر در هد کلم ها نفوذ می کنند. آنها سبز کم رنگ هستند و پوشیده از موهای کوتاه مخمل مانند هستند. کرم های پروانه سفیده بزرگ، زرد و سیاه بوده و فاقد موهای آشکار بر روی بدن هستند. آنها بیشتر تمایل دارند سرجای خود مانده و از برگ های خارجی تغذیه کنند.

آفت کش های بیولوژیک حاوی باکتری های Bacillus thuringiensis یا Saccharopolyspora spinosa (spinosad) کرم های هر دو گونه آفت را از بین می برند و هنگامی که به طور کامل بر روی سطوح بالایی و پایینی برگ ها سم پاشی شوند بسیار موثر هستند. این حشره کش ها در محیط باقی نمی مانند. همچنین نماتد بیماری زا Steinernema carpocapsae در برابر کرم ها وجود دارد و باید هنگام خیس بودن شاخساره استفاده شود، به عنوان مثال در هوای خنک و راکد.

کنترل تلفیقی با رویکرد پیشگیرانه به همراه کنترل بیولوژیک (در صورت وجود) را همیشه در نظر داشته باشید. با ديدن اولين لاروهای آفت سفیده کلم می توان از آفتکش تری کلروفن 80% (دیپترکس) استفاده کرد.