 آبیاری |  برداشت |  نور خورشید |  درجه حرارت |
| متوسط | 1 تا 364 روز | کامل | ℃10 تا ℃38 |
 کشت |  انجام کار |  مقدار pH |  کودهی |
| نهال | متوسط | 5.5 تا 7 | متوسط |
معرفی
انگور میوه ای است که روی گونه های گیاهی چوبی از جنس Vitis می روید. ارقام زیادی از انگور در جهان وجود دارد که می توان آنها را مستقیم خورد و یا برای تهیه بسیاری از محصولات مختلف از جمله ژله، مربا، آب میوه، سرکه، کشمش، روغن هسته انگور و عصاره هسته انگور استفاده کرد. انگور هزاران سال است که توسط انسان ها کشت شده و هم اکنون نیز در سراسر جهان کشت می شود.
مراقبت
انتخاب رقم انگور بسته به نوع استفاده از آن، بسیار مهم است. هنگامی که واریته خود را انتخاب کردید، هر چه زودتر انگور خود را بکارید تا به گیاه فرصت کافی داده شود تا برای فصل زمستان آماده شود. انگور خود را 3-4 ساعت قبل از کاشت خیس کنید. انگورهایی با کمترین جوانه روی ساقه، درست بالای سطح خاک بکارید. انگور را ابتدا بعد از کاشت آبیاری کنید و برای مرطوب نگه داشتن خاک، آبیاری را به صورت هفتگی ادامه دهید. علاوه بر این، انگور در مرحله رشد به قیم نیاز دارد تا رشد به سمت بالا صورت گیرد و نه در امتداد زمین.
خاک
انگور می تواند انواع مختلفی از خاک را تحمل کند، اما مناسب ترین نوع خاک خاک لومی شنی است. انگور به میزان متوسطی از مواد مغذی خاک نیاز دارد. افزودن کود نیتروژن و پتاسیم به خاک قبل از فصل رشد و در خاک هایی با میزان مواد غذایی کم، می تواند مفید باشد. انگور در شرایط کمی اسیدی با میزان pH در محدوده 5.5 تا 7 بهترین عملکرد را دارد. شرایط خاک با زهکشی خوب نیز در تولید ریشه و جلوگیری از بیماری مهم است.
اقلیم
انگور بهتر است در آب و هوای با زمستان معتدل و دوره رشد گرم و طولانی کشت شود. انگور سالانه به حدود 710 میلی متر باران نیاز دارد. باران زیاد یا کم می تواند برای تولید میوه موفق مضر باشد. مناطق مدیترانه ای به دلیل فصل رشد نسبتاً پایدار که شامل دماهای گرم و خشک است در تولید انگور بسیار موفق هستند. انگور برای شروع فرآیندهای فیزیولوژیکی به دمای حداقل 10 درجه سانتیگراد نیاز دارد. دما، بارندگی و سایر عوامل اقلیمی در زمان باردهی بر طعم و مزه انگور تأثیر می گذارد. علاوه بر این، واریته های خاصی از انگور برای مناطق خاص وجود دارد.
با ثبت دیدگاه قوانین و مقررات آریس را می پذیرم.
